Excellent INVESTISSEMENT !
SITUATION : Au bord de la Lagune de Thau avec vue imprenable sur l'eau et ses parcs à huîtres, à 20 mn de l'A9, 30 mn de Montpellier, son aéroport et sa gare TGV, 35 km de l'aéroport de Béziers, 20 km de Sète, Pézenas et le Cap d'Agde. La lagune de Thau est une mer intérieure, la présence des hippocampes est un témoin de salubrité, séparée de la Mer Méditerranée par le cordon Littoral et alimentée par les 2 graus de Sète et Marseillan.
DESCRIPTION : Structure Conchylicole pour la production d'huîtres et de moules, construite en 2010 sur un terrain privé. Les bâtiments sont en excellent état et de bonne facture, ils sont organisés sur 3 niveaux :
Au rez-de-chaussée un quai de 300 m2, un espace de 690 m2 avec bassins, un réfectoire pour le personnel, bureaux et atelier.
Au 1er étage pour 560 m2 dont une salle de dégustation et restauration, une boutique et des cuisines professionnelles, un toit-terrasse de 115 m2 dont l'accès a été aménagé pour les personnes à mobilité réduite, un espace à aménager de 80 m2, voire plus selon organisation.
Au 2d étage encore un grand espace de 440 m2 est prêt à être aménager.
L'EXPLOITATION : L'entreprise est très florissante et lucrative. Le mobilier et le matériel d'exploitation sont complets et opérationnels, dont un bateau en aluminium avec moteur de 200 cv neuf, un véhicule, du mobilier de restauration et de l'informatique.
6 parcs ostréicoles, dont 4 parcs de 1ère catégorie plein large, et 1 filière à moules en mer permettent de produire environ 35 tonnes d'huîtres et 20 tonnes de moules. La partie expédition est entièrement équipée selon les normes HACCP comprenant 5 bassins autonomes de 18m3 chacun, dont 2 bassins réfrigérés pour l'été. L'exploitation compte une marque INPI, le fichier clientèle française et européenne, le site internet et les diverses pages professionnelles
Le site pratique la vente de gros à la GD et aux restaurateurs, mais aussi la vente au particulier à emporter sur place, ou la vente en ligne sur internet.
Grâce à ses licences de tourisme DDPP et Communale, on peut recevoir le public toute l'année pour la dégustation et la vente sur place. Des ateliers découvertes y sont organisés, ainsi que des séminaires d'entreprise, des journées d'accueil de groupes scolaires, des tours opérateurs… Le marketing et la communication sont déjà bien établis.
L'espace restauration fermé permet d'accueillir jusqu'à 150 couverts assis, et la terrasse 80 à 100 personnes de plus !
Le tout est complété par la mise à disposition d'un terrain de 2500 m2 pour parking et accueil de camping-cars et autobus.
CE QUE NOUS PENSONS : Cette entreprise vous séduira par son activité déjà très florissante, avec une capacité à se développer beaucoup plus. Le site est idéal pour un restaurateur de renom ou en devenir. Ou même pour toute personne ayant le goût de l'entreprenariat, tout en travaillant dans un endroit envié de beaucoup !
CONTACT : Hélène DESSORT :
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